今年3月28日-31日，良之隆•2023第十一届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会在武汉隆重举行，这是疫情放开后国内首个专业食材大型展会，吸引了全行业的高度关注，四天时间里，共有30多万人次来展会现场找食材、寻商机、洽谈业务，预签单金额突破100亿，为食材厂家和餐饮端带来实效的同时，也促进了国内产业链之间的深度沟通与交流合作，行业影响力卓著，进一步奠定了良之隆中国食材电商节国内头部B2B专业食材展会之地位。

　　2024年3月28日-31日，良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会将分别在武汉国博中心（国博）&和武汉文化博览中心（客厅）举行，持续以一城双展的模式为行业创新发展赋能。本届展会在展出规模、覆盖品类、地区跨越等多方面进行大升级，全面提升本届展会的品质和含金量。

　　本届展会展览规模达到26万平方米，将以丰富的食材供应、近百场精彩活动以及更加完备的供应链吸引更多专业观众，构建生态丰富的食材餐饮产业链，助力中国食餐产业发展壮大，推动一二三产业融合发展，助力乡村振兴和地方经济发展。

　　4、酒店用品版块：各类餐具及器皿、料理用具、茶酒食品、玻璃器皿及各类小型厨具等；

　　6、餐饮机械设备：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备等；

　　7、供应链服务板块：供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务等。

　　A1：良之隆品牌馆，A2：面点及冷冻食品馆，A3-A5：水产及水产预制食材馆，A6：中华预制食材师门馆，A7、B7：预制食材创新馆；

　　B1-B3：肉禽及肉禽预制食材馆，B4-B5：餐饮调味品馆，B6：国际馆；A7-B7室外：世界香辛料辣椒展区，汉厅：买家馆；

　　中欧体育最新地址

　　C1-C4：餐饮食材综合馆；C4：酒店用品馆；C5-C6：乡村振兴&城市味道馆；

　　本届展会首次跨越国界，涉足进出口领域，提供进出口贸易服务，将邀请海内外优质食材企业参展，为中华美食提供新的优质食材，满足国内消费需求的同时，通过广搭平台、引进专业服务机构帮助国内中餐企业打通出海通道，让海外食材走上中国百姓餐桌，让中国美食走遍全球，促进全球美食文化交流和产业多样化发展。

　　本展区将有国内外百余家专业调味品企业参展，将带来千余款优质香辛料、辣椒、酱料、复合调料等各类调味品，为观众提供一站式调味品选品和品鉴服务，以多样化的风格和味道助力酒店餐饮菜式研发、味道创新，满足市场个性化需求、促进中西餐饮文化交流与合作。

　　本馆将邀请国内知名餐企如全聚德、广州酒家、旺顺阁、西贝、海底捞、同庆楼等，以及新型的直播电商、社区团购等食材食品买家团队参与，为其提供产品展示、品牌推广、连锁化发展之舞台，并现场搭建食材厂家和买家高效合作新通道，助力供需合作双赢。

　　中华预制食材师门馆以传承中国烹饪文化、深耕中餐创新和美食推广为目标，深度链接全国顶尖师门资源，利用各大菜系国家级师门力量，不断提升预制食材应用端研发水平。本馆将助力推动师门和食材工厂紧密合作，共同促进预制餐饮更加健康良性的发展，真正实现“原汁原味、好吃不贵”的行业目标。

　　本馆以土特食材推介为基础，深度融合城市味道，强化农特产品、地标食材与百姓餐桌的链接，助力乡村振兴，促进一二三产业及城乡融合发展。“荆楚风味”、“味道湖南”、“安徽味道”、“重庆火锅”、“淮扬风味”……通过城市独特的味道记忆探寻乡村振兴新路径，连通各地区农业企业，以农业产品联动各地市政府，为各城市的菜系展农业食材版块赋能。

　　本区域是中国食材节电商节首度涉足酒店用品品类，将展示来自全球知名品牌的酒店用品和厨具，包括各种餐具、玻璃器皿、咖啡器具、烘焙用品等设施用品。还将展示最新智能化餐饮技术和相关设备，如智能厨房设备、创新的烹饪工具等，帮助酒店和餐饮业提高效率和品质。

　　本届展会除举办精彩开幕式外，还将举办近百场各类会议、论坛、比赛、品鉴宴、品类盛典、新品发布会等丰富多彩的活动，为餐饮客户甄选优质食材、量身定制新菜品，了解2024年餐饮行业及品类发展新趋势。

　　食材电商节展会将举办精彩开幕式、2024中国餐饮产业峰会、预制食材发展大会、中国烹饪大师师徒传承高峰论坛、中越巴沙鱼产业峰会、小龙虾发展大会、海南鲷全国流行菜烹饪大赛、小龙虾烹饪艺术创新争霸大赛等活动。

　　预制食材加工与包装设备展览会将举办2024第十二届中央厨房（预制食材）建设与发展高峰论坛、中国餐饮智能设备与预制食材装备峰会、首届预制食材加工及包装设备绿色发展高峰论坛、5G时代下自动化包装生产线发展趋势前瞻、预制食材加工设备新技术市场应用研讨会、2024预制食材加工及包装设备资本大会等活动。

　　预制食材行业2024年如何发展？餐饮该如何创新，如何降本增效？智能化和自动化已经成为了未来餐饮市场的趋势，中小餐饮如何找到合适的智能设备？所有的答案都将在本届展会一一呈现，2024想要做好餐饮一定不可错过。

　　作为食餐领域发展风向标，本届展会全新升级、持续引领行业发展，实现产品、商机、资源的有效匹配。与此同时，实效同步升级，将甄选优质产品匹配优质客户、会见老朋友，助力供需双方合作更有成效，促进食材餐饮产业链融合共生发展、合作共赢。

　　继2023年火爆开展后，本届展会自开放招商后，展商参展热情持续高涨，展位一席难求。目前，食材电商节国博展馆A、B馆满馆，新开设的C馆少量黄金席位正在火热招商中。

　　本届展会几千家食材企业将持续为所有观众放送新品、爆品，满足更多新消费市场需求，食餐共创共享市场新机遇，做大市场蛋糕、共享万亿餐饮大红利。

　　食材厂家和餐饮端都可携手国内各大菜系大师合作研发预制菜品，降低成本、提升效率；创新品，助力餐饮创新、提质增效，开发细分市场，寻找增长第二曲线、获得更稳定的发展。

　　为筛选更多优质客户、创造更有效的合作成果，本届展会将在12月免费领票过渡1个月后，自2024年1月1日起实现阶梯式收费，逐渐恢复到原价，自3月28日零时起恢复到200元/人，请广大专业观众务必提前领票，做好观展安排！

　　2024年3月28日-31日，良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会邀您参加，提前免费领票、锁定展会精彩内容。

　　老时间、老地点见老朋友，共赴一场更有实效的朋友之约、行业之约、价值之约！